Brise bloc
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HBB
Temps de dégivrage raccourcis.
Afin de réduire les temps de décongélation dans la baratte sous vide, il est possible de réduire la taille du bloc avec le brise bloc.
La pression de brisure peut être adaptée aux différents types de produits. La position de démarrage et d’arrêt est également librement réglable avec l’écran tactile Siemens.
