Ligne jambon

Complément aux remplisseurs sous vide de la série HPE et XP2 dont la technologie est éprouvée pour fabriquer des saucisses crues, cuites et fumées ou des produits à base de jambon cuit.

Poussoir à double vis.

-Deux installations sous vide commandées de manière séparée permettent une évacuation parfaite et une qualité de produit optimale
-Convoyage continu du produit de la trémie au poussoir continu au cours du processus de remplissage.

Complément aux remplisseurs sous vide de la série HPE et XP2 dont la technologie est éprouvée pour fabriquer des saucisses crues, cuites et fumées ou des produits à base de jambon cuit.

Poussoir à double vis.

-Proportion extrêmement élevée de viande congelée possible : > 70 % pour de la viande hachée
-Deux installations sous vide commandées de manière séparée permettent une évacuation parfaite et une qualité de produit optimale
-Convoyage continu du produit de la trémie au poussoir continu au cours du processus de remplissage

Prospectus TVS 149
Prospectus Gamme XP_EN