Marmite fixe / basculante avec agitateur

Capacité : de 250L à 1000 L

-Marmite double paroi isolée
-Pour la cuisson et les mélanges tels que la soupe, le goulasch, les
sauces et le ragoût.
-Cuisson à basse température possible
-Entièrement en acier inoxydable (304 en standard)
-Équipée en standard de 4 pieds hygiéniques réglables
-Machine compacte
-Nettoyage aisé
-Construction standard et sur-mesure

Capacité : de 350 L à 1000 L

-Marmite double paroi isolée
-Pour la cuisson et le mélange de produits tels que la soupe, le goulasch, les sauces et le ragoût.
-Adapté au traitement de gros volumes dans l’industrie alimentaire, l’industrie des aliments pour animaux de compagnie et l’industrie chimique.
-Les racleurs en téflon du fond et des parois latérales empêchent le contenu de rester sur la paroi et le fond de la marmite.
-La température de la double paroi peut être réglée individuellement par microprocesseur, la température maximale de la chaudière étant de 170° C.
-Cuisson à basse température possible
-Entièrement en acier inoxydable (304 en standard)
-Équipée en standard de 4 pieds hygiéniques réglables
-Machine compacte
-Nettoyage aisé
-Construction standard et sur-mesure

Capacité : 150 L

-Marmite simple paroi isolée
-Couvercle double paroi isolé (option)
-Agitateur à crémaillère entraîné par le fond avec des racleurs en
téflon pour le fond et la paroi
-Inclinaison de la cuve
-Cuisson basse température possible (avec option double paroi)
-Hauteur de versement de 70 cm (standard)
-Entièrement en acier inoxydable (304 en standard)
-4 pieds hygiéniques réglables (en standard)
-Machine compacte / Nettoyage aisé
-Construction standard et sur-mesure

Capacité : de 350 L à 1000 L

-Marmite simple paroi isolée
-Couvercle double paroi isolé (option)
-Agitateur à crémaillère entraîné par le fond avec des racleurs en
téflon pour le fond et la paroi
-Inclinaison de la cuve
-Cuisson basse température possible (avec option double paroi)
-Hauteur de versement de 70 cm (standard)
-Entièrement en acier inoxydable (304 en standard)
-4 pieds hygiéniques réglables (en standard)
-Machine compacte / Nettoyage aisé
-Construction standard et sur-mesure