Du lundi au vendredi, 8h-12h et 13h30-17h30 (16h30 le vendredi)
Les séries MIX et MIX V sont des mélangeurs à pales bi-arbres, ouverts ou sous vide, conçus pour des performances industrielles élevées.
Leur large gamme de capacités, les possibilités de personnalisation et les nombreux accessoires permettent une adaptation précise aux exigences technologiques, avec une fiabilité éprouvée sur le long terme.
Le mélange est assuré par deux agitateurs à pales chevauchantes, positionnés à des hauteurs différentes et tournant en sens inverse à vitesse identique, garantissant un mélange homogène et efficace.
Options disponibles :
colonnes de chargement, PLC & HMI, variation continue de vitesse, mesure de température, dosage d’eau, pesage, Easy Clean, couvercle étanche, cuve et arbres rectifiés, refroidissement supérieur et inférieur, chemise double, couvercle ajouré supplémentaire.
Les séries MIX SZ et MIX SZV sont des mélangeurs bi-arbres basculants, ouverts ou sous vide, équipés d’arbres plats de type Z, conçus pour le mélange et le pétrissage de masses très lourdes et exigeantes.
Leur conception robuste et leur zone d’hygiène optimisée facilitent le nettoyage et limitent les risques bactériens.
Le mélange est assuré par deux agitateurs divergents en Z, positionnés à la même hauteur, avec réglage indépendant de la vitesse et du sens de rotation de chaque arbre, garantissant une efficacité maximale.
Options disponibles :
colonnes de chargement, mesure de température, dosage d’eau, pesage, Easy Clean, couvercle étanche, chemise double, arbres à palettes.
La série MIX Cook comprend des mélangeurs bi-arbres innovants, équipés de série d’une chemise chauffante, permettant de mélanger et cuire rapidement et uniformément une large gamme de produits.
Cette solution garantit des résultats reproductibles de haute qualité tout en respectant les normes les plus strictes de sécurité alimentaire.
Le mélange est assuré par deux arbres divergents à pales ou à spirales, positionnés à la même hauteur, avec réglage indépendant de la vitesse et du sens de rotation. Un système de racleurs optionnel empêche les brûlures pendant le processus de cuisson.
Options disponibles :
colonnes de chargement, dosage d’eau, pesage, couvercle ajouré supplémentaire, arbres à spirale