Du lundi au vendredi, 8h-12h et 13h30-17h30 (16h30 le vendredi)
Ses performances, sa productivité, la robustesse de sa motorisation et la qualité de coupe font du TRS la solution à tous vos besoins en matière de préparation des fruits et légumes.
-100 à 400 couverts en service à table
-Jusqu’à 800 couverts en préparation sélective
-Réalisations: trancher, râper, couper en dés, en julienne, en frites droites ou courbes, en ondulé, toutes sortes de fruits et de légumes, fromages, chocolat, pain, herbes, etc…
-Capacité: jusqu’à 500 kg/h selon les produits.
Coupe-légumes Grande Production – Bloc moteur TR300 avec éjecteur – sans trémie.
Permet de trancher, râper, effiler (frites), couper en dés.
Adapté pour plus de 600 couverts en service total et jusqu’à 5 000 couverts en préparation sélective.
Trémie légumes longs
9 tubes de différents diamètres : 4 x 50 mm, 3 x 75 mm et 2 x 100 mm.
Trémie automatique pour TR300