Cubeuse / Lardonneuse RÜHLE

Cubeuse manuelle
Découpage en cubes, lanières et portions.
En tant qu’appareil compact, l’Original SR 1 T offre un rendement horaire élevé et les meilleures conditions d’hygiène. Qu’il s’agisse de produits congelés ou sortis de la marmite, l’Original SR 1 T coupe les meilleurs dés possibles ou les plus belles tranches, peu importe la consistance.

Cubeuse manuelle
Coupe performante avec le meilleur schéma de coupe possible. Ceci est assuré par un génie mécanique qui peut être adaptée individuellement à chaque produit à couper. Un système TwinCut assure un mouvement de coupe idéal, et un système hydraulique puissant assure une performance impeccable.

-TwinCut – Système de grilles
-Cage diagonale
-Pré-compression latérale
-Stabilisateurs des produits à couper
-Rangement d’outils
-Dispositif de pré-compression de sécurité
-Grilles multiplex sur palier de roulement
-Système d’entraînement dynamique hydraulique

Cubeuse Automatique
Découpage en cubes, lanières, portions et en râpes.
L’Original SR 2 BiTurbo est semi-automatique pour une haute capacité de coupe jusqu’à 3000 kg de cubes, de tranches, de râpes ou de portions par heure. Ceci n’est pas seulement dû à la grande chambre ou à la vitesse de travail, mais aussi, et surtout à la commande qui limite les temps improductifs.

-Commande par tablette
-Lame longitudinale ondulée
-Pré-compression latérale, Stabilisateurs des produits à couper, Dispositif de pré-compression de sécurité
-Grilles multiplex sur palier de roulement
-Réglage de l’avancement en continu, Système d’entraînement dynamique hydraulique
-Élévateur pour caisses d’Euro, Tapis de déchargement